Xuất khẩu sầu riêng đông lạnh tăng cao

Việt Nam xuất khẩu 388 lô sầu riêng đông lạnh với sản lượng 14.282 tấn, tăng gấp 3 lần so với cùng kỳ năm 2024 trong 06 tháng/ 2025.

6/7/2025

Nông trại sầu riêng Queen Farm, hình minh họa

Chia sẻ tại cuộc họp báo thường kỳ của Bộ Nông nghiệp và Môi trường ngày 3/7, Chánh Văn phòng Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật cho biết, 6 tháng đầu năm 2025, Việt Nam xuất khẩu 5.217 lô sầu riêng tươi với sản lượng gần 130.000 tấn.

Đối với sầu riêng đông lạnh, Việt Nam xuất khẩu 388 lô với sản lượng 14.282 tấn, tăng gấp 3 lần so với cùng kỳ năm 2024.

Sầu riêng đông lạnh tăng mạnh xuất khẩu một phần nhờ chính sách mở cửa thị trường, bao gồm Nghị định thư xuất khẩu sầu riêng đông lạnh sang Trung Quốc vào tháng 8/2024.

Sầu riêng đông lạnh xuất khẩu tăng cao nhờ ổn định chất lượng, khả năng bảo quản lâu. Hiện nay, nhiều doanh nghiệp đã sẵn sàng đầu tư dây chuyền chế biến và kho lạnh hiện đại hơn nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn của Trung Quốc và các thị trường tiềm năng khác như Hàn Quốc, Nhật Bản, và các nước EU.

Thúc đẩy chế biến sâu, mở rộng phân khúc sản phẩm cũng được thúc đẩy nhằm giảm áp lực cho thị trường sầu riêng tươi, đa dạng hóa mặt hàng xuất khẩu.

Dù ngành sầu riêng trong nước đan bị Trun Quốc tăng cường siết chặt kiểm soát về an toàn thực phẩm do tồn dư thuốc bảo vệ thực vật vượt ngưỡng cho phép như cadimi và một số hóa chất khác.

Đối diện với tình hình, trong tháng 5/2025, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã tổ chức Hội nghị phát triển ngành hàng sầu riêng bền vững tại tỉnh Đăk Lăk. Nhằm tập trung tìm giải pháp gỡ vướng trong tổ chức sản xuất, nâng cao năng lực chế biến và kiểm soát chất lượng sầu riêng xuất khẩu.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường cũng cử đoàn công tác do Bộ trưởng Đỗ Đức Duy dẫn đầu sang Bắc Kinh làm việc trực tiếp với Tổng cục Hải quan Trung Quốc vào tháng 5/2025.

Kết quả, Trung Quốc đã quyết định cập nhật bổ sung 829 mã số vùng trồng và 131 mã số cơ sở đóng gói sầu riêng của Việt Nam. Dự kiến từ ngày 12 – 17/7, chuyên gia Trung Quốc sẽ sang Việt Nam kiểm tra thực địa chuỗi sản xuất, đóng gói và xuất khẩu sầu riêng.

Các phòng thử nghiệm chất hóa học cũng đang tăng công suất kiểm tra cadimi và vàng O.

Đến nay, Việt Nam đã và đang có 24 phòng thử nghiệm cadimi và 14 phòng thử nghiệm vàng O và đã được phía Trung Quốc phê duyệt.

Dự thảo Thông tư hướng dẫn cấp và quản lý mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói theo hướng chặt chẽ, minh bạch và phù hợp thực tiễn cũng sẽ được tiến hành.

Dự thảo hiện đang lấy ý kiến các bộ ngành, địa phương và tổ chức tham gia chuỗi xuất khẩu.

Bộ cũng xây dựng Quy trình kiểm soát chất lượng tại cơ sở đóng gói sầu riêng phục vụ xuất khẩu và đang hội ý, ý kiến lần 2 của các bên liên quan.

Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật cũng hoàn tất số hóa toàn bộ dữ liệu mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói, vận hành hệ thống truy xuất nguồn gốc trên toàn quốc.

Tính đến tháng 6, Việt Nam có 1.396 mã số vùng trồng và 188 cơ sở đóng gói sầu riêng được cấp mã số, đủ điều kiện xuất khẩu sang Trung Quốc.

Do đó bước vào mùa vụ chính năm nay, từ tháng 8 đến tháng 10 tại Tây Nguyên và miền Trung thị trường sầu riêng sẽ có khả năng phục hồi trở lại.

Nhưng thách thức trong việc tuân thủ sản xuất ngành hàng sầu riêng trong nước cũng đang tăng cao. Các biện pháp kiểm soát chặt chẽ hơn với doanh nghiệp và nông hộ trực tiếp xuất khẩu sầu riêng sẽ được tiến hành gắt gao hơn. Nhằm nâng cao chất lượng và tuân thủ yêu cầu của phía đối tác đặt ra, đồng thời bảo vệ bảo vệ thành quả đã có của toàn ngành.

Nguyên Minh