Doanh nghiệp sản xuất xanh
Người tiêu dùng quốc tế đang ưu tiên lựa chọn các sản phẩm xanh và sạch với ý thức về môi trường đang được nâng cao mỗi ngày. Nhiều quốc gia cũng thiết lập những tiêu chuẩn kiểm soát nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm và các phương pháp phát triển nông nghiệp bền vững và ủng hộ cho các nhãn hàng theo đuổi lâu dài con đường này.
9/5/2025
Trong bối cảnh đó, việc xây dựng nhãn hiệu “Gạo Việt xanh phát thải thấp” không chỉ mở ra cơ hội nâng cao giá trị hạt gạo Việt trong tình hình mới mà còn đáp ứng nhu cầu ngày càng khắt khe của thị trường tiêu dùng quốc tế của mặt hàng lúa gạo.
Trên thực tế là lúa gạo Việt Nam đang được coi là đắt nhất thế giới. Và làm được điều này là sự cố gắng của cả cộng đồng doanh nghiệp xuất gạo Việt Nam trong thời gian qua. Họ đã nỗ lực hết sức mình làm cho giá trị hạt gạo Việt Nam tăng cao. Với nhiều nguyên nhân hội tụ cùng một lúc như: Giống lúa khác biệt, chất lượng cao, sản xuất xanh nghiêm ngặt. Từ đó lấy được lòng trung thành của các đối tác ăn hàng lớn trên thế giới. Trong đó có thị trường lúa gạo Nhật Bản.
Một số doanh nghiệp đang đẩy mạnh việc lấy giấy chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu “Gạo Việt xanh phát thải thấp”. Nhằm tiếp tục giúp sản phẩm lúa gạo Việt Nam ngày càng có uy tín lớn hơn trên thị trường lương thực thế giới. Thực hành xanh nghiêm ngặt hơn nhằm bảo vệ các thành quả đang có của thương hiệu lúa gạo Việt Nam trên trương quốc tế.
Đây là kết quả của sau một năm triển khai, Đề án “Phát triển bền vững 1 triệu hécta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp” tại Đồng bằng sông Cửu Long. Những kết quả này đã mang lại kết quả tích cực cả về kinh tế, môi trường lẫn nâng cao thương hiệu gạo Việt.
Các mô hình điểm ở 5 tỉnh đã giúp giảm chi phí sản xuất từ 8 – 24 %. Đồng thời giúp tiết kiệm giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, nước tưới, và tăng năng suất từ 2,0 – 7%. Thu nhập nông dân tăng 10 – 50%, và sản lượng lúa được doanh nghiệp bao tiêu với giá cao hơn. Mô hình này cũng giảm phát thải khí nhà kính từ 2 – 12 tấn CO2/ha khiến lúa gạo Việt Nam đang ghi điểm hơn trong mắt các nhà nhập khẩu của nước ngoài.
Phát biểu trên truyền thông, ông Bùi Bá Bổng, Chủ tịch Hiệp hội Ngành hàng lúa gạo Việt Nam (VIETRISA) đã nhấn mạnh: Đây là bước ngoặt mang tính chiến lược trong việc xây dựng thương hiệu lúa gạo Việt Nam, hướng tới thị trường cao cấp với tiêu chuẩn khắt khe về phát thải carbon. Nhãn hiệu Gạo Việt xanh phát thải thấp không chỉ là nhãn hiệu mang tính thương mại cao mà còn là cam kết về trách nhiệm với môi trường và xã hội.
Ông Bổng cho rằng, đây là lần đầu tiên Việt Nam có nhãn hiệu gạo này và cũng là lần đầu tiên trên thế giới có gạo phát thải thấp. Đánh dấu bước tiến mới của ngành lúa gạo Việt Nam. Trong 06 doanh nghiệp đạt tiêu chuẩn để gắn nhãn hiệu trên thì có 01 doanh nghiệp đang làm hồ sơ. Theo đó sẽ có 3.000 ha với hơn 10.000 tấn gạo được gắn nhãn “Gạo Việt xanh phát thải thấp” xuất đi nước ngoài.
Trên thực tế đã có một sự chuyển biến mạnh mẽ về tư duy và nhận thức của hệ thống chính trị, cộng đồng doanh nghiệp, các nông hộ làm việc trực tiếp trên đồng ruộng, người dân tiêu dùng đối với mục tiêu phát triển bền vững ngành lúa gạo Việt Nam. Từ đó hình thành một tư duy trưởng thành hơn trong việc sản xuất lúa gạo chất lượng cao trong tình hình mới.
Mặc dù đạt được kết quả tích cực ban đầu nhưng Bộ Nông nghiệp nhận định quá trình triển khai các Đề án này vẫn gặp nhiều khó khăn như nhận thức chưa đồng đều giữa các địa phương. Đồng thời còn tồn tại vài vấn đề khác như: Tập trung quá mức vào tín chỉ carbon mà chưa chú trọng toàn diện các vấn đề khác phát triển hạ tầng thủy lợi hay có các biện pháp phát triển bền vững thực chất hơn với các nguồn lực lớn hơn, tập trung hơn để nâng cao sức mạnh và phát triển toàn diện hơn.
Nhưng trước đó tại Hội nghị sơ kết 1 năm thực hiện Đề án “Phát triển bền vững 1 triệu hécta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh của vùng ĐBSCL đến năm 2030”, Bộ trưởng Đỗ Đức Duy nhấn mạnh, Năm 2025 là năm tăng tốc, bứt phá để hoàn thành kế hoạch phát triển kinh tế – xã hội và ngành nông nghiệp.
Đây chính là cơ sở để cộng đồng doanh nghiệp sản xuất lúa gạo tập trung cho xuất khẩu có những hy vọng mới. Phát triển mạnh mẽ hơn thị trường các sản phẩm lúa gạo Việt Nam và nâng cao thu nhập cho nông dân, doanh nghiệp. Đáp ứng với tình hình mới của ngành sản xuất lúa gạo xuất khẩu Việt Nam.
Thành Hưng
