Nước mắm là một trong những gia vị đặc trưng nhất trong nền ẩm thực Việt Nam. Nước mắm không đơn thuần là một loại nước chấm mà còn là một phần trong không gian văn hóa ẩm thực Việt Nam. Ngành sản xuất nước mắm truyền thống đang chuyển mình và phát triển tốt bởi ngày càng có nhiều …
Xem chi tiết »Thực phẩm xanh
Văn Chấn: Nhiều sản phẩm OCOP đạt chứng nhận quản lý chất lượng tiên tiến
11/11/2024, Đến tháng 11/2024, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái có 30 sản phẩm OCOP, trong đó có 13 sản phẩm đạt chứng nhận quản lý chất lượng tiên tiến theo tiêu chuẩn VietGAP, HACCP, GMP, ISO. Qua đó khẳng định được quyết tâm của các chủ thể lấy chất lượng sản phẩm làm giá trị cốt lõi để mở …
Xem chi tiết »Gia tăng nhu cầu tiêu dùng sản phẩm xanh tại Việt Nam
Thứ sáu, 8/11/2024. Thị trường sản phẩm xanh tại Việt Nam đang chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ trong những năm gần đây, được thúc đẩy bởi nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng đối với các sản phẩm thân thiện với môi trường và bền vững… Theo Bộ Công Thương, nhu cầu tiêu dùng sản phẩm …
Xem chi tiết »
Doanh nghiệp sản xuất xanh