Một nhà hàng các món mặn nổi tiếng đã quyết định loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm động vật ra khỏi danh sách các món ăn của mình và dịch chuyển sang làm món ăn thuần chay, đó là nhà hàng Arpege. 5/8/2025 Giới ẩm thực Pháp đang chứng kiến một bước dấu mốc lịch sử khi đầu bếp …
Xem chi tiết »Nhà hàng chay
Độc đáo chợ lá Tây Ninh
Đây là phiên chợ dùng lá thay tiền, có một không hai của tỉnh Tây Ninh. Chợ Lá do một thầy thuốc từng sinh sống tại thị xã Hòa Thành tỉnh Tây Ninh khởi xướng vào hơn 10 năm trước. Và cứ đến Rằm tháng Giêng, người dân địa phương lại tổ chức họp chợ Lá một lần tại nơi …
Xem chi tiết »Nghệ thuật khác biệt giữa ẩm thực chay phương Đông và phương Tây
Ẩm thực chay đã trở thành một phần quan trọng trong văn hóa ẩm thực toàn cầu nhờ sự đa dạng trong cách chế biến món ăn và hương vị phong phú, giàu bản sắc. Tuy nhiên, cũng như địa hạt ẩm thực chung, các món chay tại các nơi trên thế giới, điển hình là phương Tây và phương …
Xem chi tiết »Nhà hàng Chay Bà Xã – Nhà hàng chay ngon lành, đa dạng món ngon
Ăn chay là nét đẹp đầu xuân và còn là phong tục ẩm thực được duy trì trong nhiều gia đình, nhiều người, nhiều vùng đất, trong những ngày lễ hội đầu năm mới. Sau đây là một thương hiệu với chuỗi nhà hàng chay có tiếng tại TP Hồ Chí Minh với tên gọi Chay Bà Xã. 12/2/2025 Hệ …
Xem chi tiết »Kinh doanh ẩm thực chay không dễ
TP HCM có rất nhiều điểm bán món chay, không chỉ là quán bình dân mà còn phát triển thành nhà hàng sang trọng hoặc hệ thống ăn uống hiện đại. 15/11/2024 Nhu cầu ăn chay tăng Sau Tết Nguyên đán, nhà hàng chay Bông Súng (đường Bà Huyện Thanh Quan, quận 3, TP HCM) luôn đông khách. Rằm tháng …
Xem chi tiết »Nhà hàng chay Buffet D’Gemma gieo duyên từ ẩm thực chay
Hiện nay, chế độ ăn uống lành mạnh, giảm thịt động vật được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích. Đồng thời, xu hướng ăn chay cũng được nhiều người thực hành nhằm giảm cân, giữ cho cơ thể khỏe đẹp. Nhà hàng chay Buffet D’Gemma ra đời nhằm đáp ứng những nhu cầu đó của cộng đồng. 15/11/2024 Thực …
Xem chi tiết »Buffet Chay hương vị Á-Âu tại Café Central An Đông
Nhà hàng Café Central An Đông của Khách sạn Windsor Plaza giới thiệu tiệc Buffet với nhiều chủ đề trong năm với nhiều món ăn an lành, xanh, lành. 15/11/2024 Buffet Chay của Café Central An Đông mang đến hơn 60 món ngon, thanh đạm, tốt cho sức khỏe được chế biến đa dạng theo phong cách Á Âu, với …
Xem chi tiết »Những mẹt chay thơm ngon, lạ miệng đổi vị ngày rằm
Món cuốn được xem là một nét văn hóa ẩm thực nổi tiếng của người Việt, riêng với những mẹt cuốn chay cũng hấp dẫn không kém. Từ những nguyên liệu hết sức đơn giản, dân dã như bánh tráng, rau sống, bún, chả chay, tàu hũ, lá lốt… kèm nước chấm đã đủ để tạo nên sự hấp dẫn …
Xem chi tiết »Buffet chay Khách sạn Viễn Đông
Khách sạn Viễn Đông, địa chỉ 275A Phạm Ngũ Lão, Q.1, TP.HCM được tổ chức vào 11:30 – 13:30 các ngày 14,15 và 30, mùng 1 âm lịch hàng tháng. 14/11/2024 Khách sạn Viễn Đông – “Top 10 khách sạn 3 sao hàng đầu TP.HCM” là một trong những điểm thưởng thức buffet chay nổi tiếng được đông đảo khách hàng …
Xem chi tiết »